Mandlji spadajo med zdrave oreščke

Kaj je mandelj in od kod prihaja?

Mandlji so oreščki, ki je seme mandljevca. Raste od severozahodne Savske Arabije, do severozahodne Jordanije, Izraela, Libanona, zahodne Sirije in južne Turčije. Je drevo, manjše rasti, ki zraste do 10 metrov visoko. Cvetovi pa so beli ali svetlo rožnati. Kasneje zraste sadež, ki je koščičast do 10 cm dolg, zunaj je lupina v notranjosti pa je to zdravilno seme.

Kot vidite so to oreščki, ki pa so zelo zdravilni in vsebujejo marsikaj koristnega, pa si poglejmo:

  • Najboljše razmerje med kalcijem in magnezijem,
  • dobre maščobe,
  • vitamin E,
  • beljakovine.

Zakaj bi jih morali uživati:

  • za razstrupljanje telesa
  • za pravilno krčenje mišic
  • za kosti
  • za presnovo
  • z njimi lahko hujšate.

Mandlji so med oreščki res med prvimi po zdravilnih učinkih in ne rabimo se bati, če jih uživamo, da se bomo zredili, ker vsebujejo dobre maščobe.

Že naši otroci naj si jih privoščijo, le dajte jih na mizo in bodo otroci hitro pojemali oreščke in sploh se ne bodo zavedali, kako dobro hrano so pojedli. Saj veste, miza ponuja! Včasih se res ne zavedamo, kako hitro imamo lahko privlačno mizo za otroke v dveh vrstah hrane. Lahko imamo neprestano na mizi slabo hrano, kot  so sladkarije. Lahko pa hitro poskrbimo za perfektno prehrano naših otrok in so na mizi oreščki in sadje. Saj veste kako dobro vpliva ta kombinacija na telo. Le malo pomislite in spremenite mizo v zdravo mizo. Ko se boste enkrat navadili, vam povem, da bo miza vedno ponujala oreščke. Premislite še kateri bi bili dobri za vas in družino, lahko pa vam zagotovim, da z mandlji ne boste zgrešili. Dodajte še orehe in lešnike in miza je popolna.

Kupite pa lahko blanširane mandlje ali pa navadne. Ker imajo navadni lupino, ki zna biti malo grenka, si raje vzemite brez lupine, ker jih bodo otroci raje jedli.…

Read the article.